アナンタラの朝食の特徴
こんにちは、むぎばるです
旅する朝ごはんシリーズ
過去に書いた朝ごはんは、こちらにまとめました
今回は以前部屋のこと、施設のことを書いたことのある
アナンタラ・リバーサイド・バンコクの朝食ビュッフェです
タイの他のホテルでも朝食をいただきましたが、
基本的にどこもその場で作ってくれる卵料理のスタンドや、
タイ風汁麺を作ってくれるスタンド、
インド料理、タイ料理、日本料理等、
多くの人種に対応できるよう種類が豊富にあります
アナンタラの朝食は、それぞれがさらに充実しているイメージ
例えばタイ料理であれば、もち米やタイ風オムレツがあったり、
インド料理であれば、カレー以外の物が充実していたりと、
種類が豊富でとても楽しいです
会場の様子
アナンタラもチャオプラヤ川沿いにあるので、
リバービューの会場となります
広々として、気持ちの良い空間
おしゃれなキッチンスタンドでは、卵料理や麺料理をその場で調理していただけます
ビュッフェの内容
ビュッフェはその見せ方にもこだわりがあって、とても素敵です
まずはかわいいジューススタンド
色鮮やかなフレッシュジュースが、しっかり冷やされてディスプレイ
ドイツ人のパン職人が手がける美味しいベーカリーコーナー
種類が豊富で迷ってしまいます
シリアルやヨーグルトのコーナー
ナッツやフルーツのコンポートがあり、
自分流にカスタマイズできます
フルーツもディスプレイがかわいい
南国のトロピカルフルーツは、朝食に欠かせません
ローストポークやチーズ、タイ米のもち米、巻き寿司等
インターナショナルな朝ごはん
各々好きなものを選んで、席に着いたら朝食スタート
ハムや卵、パンなどの、一般的なチョイスの日
空芯菜の炒め物、串焼き、タイ風卵焼き、タイ赤米のもち米等、タイ料理チョイスの日
クイッティアオという、タイの汁麺チョイスの日
インド料理チョイスの日
白はヨーグルトベースのソース
緑はミントソース
お好みで混ぜ合わせていただきます
パンケーキ、ワッフル、フレンチトーストの夢のコラボ
粉物三兄弟、ストロベリーコンポート添えチョイスの日
食べ過ぎ注意
油断するとあれやこれや食べ過ぎてしまうので、
毎朝テーマを決めて取りに行くようにしています
毎回デザートはフルーツの盛り合わせ
これを食べながら、楽しいおしゃべりの時間は続きます
