ドリアンの臭さが未だにわからない不思議

食べもの

サワディカー、むぎばるです


タイではフルーツのキングがドリアン

クイーンがマンゴスチンと言われ、どちらもとても美味しいフルーツです




先日YouTubeで初めてドリアンを食べた人が、

その匂いに驚いているシーンがありました

鼻をつまんで息を止めて、やっとの思いで飲み込んでいたのです


ドリアンの匂いについてはそれが一般的な反応で、

タイのホテルロビーには、持ち込んではいけないことを示す看板があったりします


しかし私、ドリアンを初めて食べた時から今まで、

一度も臭いと感じたことがありません


私が感じる匂いを例えて言うならば、

「玉ねぎが腐った匂い」と言う感じでしょうか


肉や魚などの動物性が腐った匂いは、私もとても臭いと感じるのですが

玉ねぎが腐った程度だと、漢字で言うと「臭い(におい)」ではなく「匂い」という印象です


12年前、初めて食べたドリアンがこちら

甘くてねっとりクリーミー、美味しくてパクパクいただきました

タイのドリアンは5月から9月が旬なので、この時はちょうど旬でした


その後は年末年始に行くことが多く、旬ではないですが毎回美味しくいただいています



オートーコー市場のドリアン

頼むとささっと食べやすいサイズにカットしてくれます


写真を見ていると食べたくなるっ


私にとって果物というより、スィーツのようなドリアン


皆が臭がることが今でも分からず、

自分の臭覚を疑ってしまう日々が続いています

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