こんにちは、むぎばるです
旅に出て、朝ごはんの時間は、
一日の予定を話し合ったり、前日の楽しかった話を思い返したり、
その土地の食べ物を頂きながら過ごす、最高の時間です
滞在先にキッチンがあれば市場やスーパーで購入してきた物を用意したり、
ホテルのビュッフェ会場に行ったり、
近くのお店に行ったりと、
旅先での朝ごはんも様々です
ハワイではいつも友人のコンドミニアムにお邪魔するので、
大きなキッチンを使うことができます
KCCファーマーズマーケットやスーパーで食材を調達し
コンドミニアムのラナイでいただきます
この日はKCCで購入したマンゴーなどフレッシュフルーツを中心に用意
コーヒーもコナコーヒーを入れました
パンはKCCで購入した無添加のものを用意しました
以前このパンを常温で保存していたら、
無添加なので二日ほどでカビが生えてしまい、泣く泣く処分したことがあります
それからはすぐに冷凍保存するようになりました
滞在先で自分で用意する朝食の良いところは、
旅先で暮らすような時間を過ごせること、
市場やスーパーで気になった食材を試すことができること、
時間を気にせず、好きなだけおしゃべりしながら過ごせること
この時も皆で語らいながら、朝の時間を楽しみました
