スープの美味しいリトアニア
こんにちは、むぎばるです
毎日寒い日が続いていますね
寒くなると温かいスープを食べる機会が増えます
温かいスープを食べていると、ふと、リトアニアで食べたスープを思い出します
日本より寒いリトアニア
以前にも、リトアニアの市場でいただいたスープのことを書きましたが、
温かいスープは種類豊富で、他にもたくさんいただいていました
美味しいスープたち
以前にも朝ごはんシリーズで書いた、市場の本日の日替わりスープ
優しい味付けで、キノコとお野菜の旨味がたっぷりの、ほっとするスープでした
旅行初日に、リトアニアの家庭料理を味わえました
リトアニア名物のじゃがいも料理のお店のスープは、
器がパンになっていました
きのこクリームスープで、コクがあってまろやかなお味
パンが器になっているって、何となく嬉しくて興奮します
ランチに入ったレストランの本日のスープは、野菜ときのこのスープ
さっぱりとしているけど、中央のクリームがコクを出していて、クセになる味
こちらも別の郷土料理レストランで、キャベツと玉ねぎたっぷりのスープ
野菜の甘みが美味しいスープは、器も素敵でした
これも同じ店のビーツのスープ
とにかく色に驚かされます
ビーツバルト三国でよく食べられていて、サラダでもよく見かけます
ビーツの甘みと、サワークリームの酸味が良い按配のスープでした
バルトの名物料理を食べることができた満足感で、幸せいっぱい
日本のスープといえば
最後はリトアニアのお寿司屋さんで食べたお味噌汁
日本のスープといえばこれ
椎茸の香りが良くて、とっても美味しいお味噌汁でした
旅行中、少々疲れ気味の胃には一番の特効薬！
温かい汁物は、万国共通
ふるさとの味が存在し、国が違ってもその癒し効果は、共通でありました
