こんにちは、むぎばるです
ワインとインド料理の組み合わせが好きで、
インド料理を食べに行った時はラッシーではなくワインを頼んでいます
外食を自粛し始めてから数ヶ月、カレーライスは作りますが、
インド料理は挑戦できず、ご無沙汰していました
スパイスの効いたカレー、
ほんのり甘い生地のナン、
色がキレイで食欲そそるサフランライス
無性に食べたくなったので、初めてテイクアウトしました
注文したのはチキンカレーとシーフードカレー
クリーミーさの中にあるスパイス感がたまらない
ナンでもライスでも、それぞれの美味しさがあって選べません
やはりワインとのハーモニーは最高でした
キャンドルを添えて、ゆらゆら揺れる灯りを加えると、
自宅でもレストランの食事のような雰囲気を、感じることができました
