こんにちは、むぎばるです
我が家は週末の朝ごはんを、先に起きたほうが用意する習慣となっています
ですので後から起きたらラッキー!
リビングに広がるコーヒーの香りを、起きたてで感じることができるんです
だって、自分で朝ごはんを作っていると、
作業に集中して香りを楽しんでいる余裕はありませんから
コーヒーの香りは、幸せのシチュエーションがインプットされているのでしょうか
ひとたび香るとふわっと、幸せな気分になります
そんなコーヒーを家で楽しむために、道具もひとつひとつ集まりました
まず一番活躍しているコーヒードリッパーは、
マザーが訪れた雑貨屋さんで、
オーナーが、自分の休憩中に使用していた物とのこと
マザーはとても気に入り、お店を聞いて買ったそうです
お湯は月兎印の琺瑯ポットで、ちょろちょろと落とします
ちなみにコーヒーは特別な物ではなく、トップバリューの粉を使っています
お値段もお手頃で、遠慮せずにたっぷり飲めますしおいしいです
参考までに
そしてたまに贅沢して良い豆を購入したときや、
お土産で豆をいただいた時は、挽いて使います
手動でゆっくり豆を挽きたいときはこれ、
ドイツのザッケンハウス社の手挽きコーヒーミル
電動で一気に挽きたい時は、友人の藤さんにいただいたbodum（ボダム）のミルで
ペーパーフィルターを、取りやすく設置できるホルダーは、
クラフトフェアまつもとで購入した、磁石で貼れるタイプのもの
壁にマグネットマットを入れてあるので、くっついています
ネスプレッソは最近節約しているので、登場回数が減りました
私はコーヒー通ではありませんが、
幸せにしてくれるコーヒーは、生活に欠かせない存在です
みなさんはコーヒーの香りを感じたとき、幸せな気分になりますか？
