こんにちは、むぎばるです
先日チキン好きの友人が遊びに来てくれたので、
お気に入りのレシピで用意しました
チキンはタレに半日前から漬け込み、オーブンで夏野菜と一緒に焼きます
簡単でおいしいこのメニューは、我が家の定番料理となっています
間違いない✦手羽元のオーブン焼き by 干芋くん
安い手羽元が激ウマに！！
次から次に手が伸びてしまって止まりませーん（≧∀≦）!!
cookpad.com
ワンプレートに盛って、ビールといただきます
甘いタレと香ばしい香り、ほろほろほぐれるグリルチキン
チキン好きの友人も、とっても喜んでくれました
チキンと言えばフライドチキンも美味しいですが、
最近コンビニでもよく売られていて、それぞれの美味しさがありますね
国内のフライドチキンもどんどんレベルアップしていますが、
私は韓国で食べたフライドチキンが忘れられません
韓国のフライドチキンはドラマでもよく登場し、デリバリーでよく食べられているようです
以前訪れた、ソウル東大門にある
『KyoChonチキン』のフライドチキンは絶品でした
衣のカリカリ具合が、日本のフライドチキンには見当たらないくらいカリッカリなんです
付け合わせの大根ピクルスがさっぱりさせてくれるので、
チキンがススム〜
ついでにビールもススム〜
チキン好きの友人と、
「また落ち着いたら食べに行きたいねー」
っとおしゃべりしながら、自宅でグリルチキンを楽しんだ休日でした
お店の情報です↓
KyoChonチキン 東大門店｜東大門(ソウル)のグルメ・レストラン
東大門のキョチョンチキンは24時間営業・年中無休！ －「KyoChonチキン 東大門店」の詳細情報。メニュー、地図、、口コミも紹介。
www.konest.com
